Monforte d'Alba, Piemonte, Norditalien

Huset Parusso ligger i Bussia, oppe på bjerget Bricco Rovella med udsigt til slottet, Perno. Selve vingården ligger mellem de to byer Castiglione Falletto og Monforte d’Alba. Vinmarkerne, Bussia, Ornati og Mosconi, ligger i området omkring Monforte d’Alba og markerne Mariondino og Villero ligger ved byen Castiglione Falletto. Det samlede areal af vinmarker udgør ca. 20 ha. Parusso familien har lavet vin i 4 generationer, og de nuværende ejere, Marco og Tiziana Parusso, har kun et mål med deres vindyrkning: At producere store vine. Vinmarkerne bliver behandlet meget omhyggeligt. Produktionen er stort set uden brug af syntetiske hjælpemidler, og man gør sig umage for at reducere udbyttet af druerne, for at få en højere koncentration i vinene. Druerne bliver høstet i Juli og August mens de stadig er grønne. Fælles for vinene er, at de alle lagrer på små egetræsfade i op til 24 måneder.

Se vinene fra Parusso her