Orange

På forholdsvis få år er det lykkedes Jim og Ruth Swift at få etableret et internationalt anerkendt vinhus, som også er blevet Orange distriktets største familieejede vindrift. Printhie Wines ligger i South Wales, Orange, i området omkring Mount Canobolas. Netop Printhies Wines beliggenhed er en stor fordel for deres vine, idet området anses for at tilhøre Australiens såkaldte ”koldklima”-område. Og det har givet unikke muligheder for at trylle med druerne og lave anderledes friske og elegante vine.  Som f.eks. Pinot Noir-vine, der ellers ikke er så almindelig i  Australien, fordi Pinot Noir-druer ofte kræver et langt svalere klima end det meget solrige og varme australske klima. Printhie Wines, med vinmager Robert Black i spidsen, producerer ialt 3 forskellige spændende vin-serier: Printhie 600 Series, som er en række gode, runde, bløde vine til fornuftige priser. Mountain Range med i alt 12 koncentrede og elegante vine, hvoraf mange har høstet medaljer og omtale. Og så Swift Family Heritage, som er et lille udvalg af særlige vine, fremstillet af nøje udvalgte, håndplukkede druer. Vinene fremstilles kun i begrænset mængde og er velegnet til at gemmes nogle år.

Se vinene fra Printhie her