27.03.2014

Indrømmet, vi bliver aldrig trætte af at skrive om det familieejede sicilianske vinhus Valle dell' Acate, drevet af den dygtige vinproducent Gaetana Jacono, hvis store bredde af prisbelønnede vine har vist, hvad Sicilien kan disse år.  Og netop nu, hvor Påsken nærmer sig, er hendes rødvin 'Tenute Ibidini Nero d'Avola' desuden højaktuel som en vin, der går rigtigt godt til Påskens mad. For den saftige Nero d'Avola drue og vinens letkrydrede eftersmag spiller rigtigt godt sammen med Påskemiddage med lam og alt, hvad der hører til af lækker garniture.Men det er ikke kun 'Tenute Ibidini Nero d'Avola'', der kan gøre lykke. Valle dell'Acate strækker sig over 100 hektar vinmarker og leverer årligt 400.000 flasker til hele verden. Vinene er fremstillet på en blanding af internationale og lokale druer, alle underlagt Gaetanas tre værdi-krav til en vin: Den skal være aromatisk, strålende og livskraftig.Gaetana er 6. generation på den berømte vingård i det sydøstlige hjørne af Sicilien. Og som en anerkendelse af hendes utrættelige arbejde med at skabe innovative og bæredygtige vine til moderne vindrikkere, har vi udnævnt hende til månedens kvinde på facebook.2012 Tenute Ibidini Nero d'Avola, Valle dell' Acate, kr. 80,00 - køb her og se alle vinene herPÅSKE TILBUD: Køb 6 flasker for kr. 399,00 og spar 17% - køb her