2015 Etna Rosato, Girolamo Russo
Etna, Sicilien, Italien
2015 Rosé, Le Mourre 'bio'
Château Bacchus, Ventoux, Frankrig
Ventoux/Rhône bobler i disse år af spændende, innovative vine skabt af passionerede vinentusiaster, der har lyst til at gå nye veje. En af dem er Château Bacchus, som har skabt en serie ultra-økologiske vine fra området omkring det kendte bjerg Mont Ventoux, som virkelig
viser egnens potentiale. Denne spændende rosé er fremstillet på Syrah og Grenache og er en vin, der virkelig kan anbefales til en maj-sommerdag - her er masser af solskin, middelhavsaroma og skønne dufnoter af hindbær og andre røde sommerbær.
Kr. 108,00. Se her
Der har været skrevet meget om naturvine og de fleste har en mening om det nye fænomen inden for bølgen af fairtradevine, biodynamiske og økologiske vine. Men uanset om man er for eller imod, så er Gardiés saftige og kraftfulde naturvin "Le Cherche le Ciel" en fantastisk vin, som gør sig rigtigt godt bemærket til de fleste anledninger og menuer.
165,00 kr. - køb her
2012 Je Cherche Le Ciel, Côtes Roussillon Villages 'bio', Gardiés
Languedoc-Roussillon, Frankrig
Her fås både rigtigt meget rosé og godt håndværk til prisen á 104 kr. fra en af Piemontes prisbelønnede vingårde.
Saft, kraft og masser af frugt og herlige bærkrydderier, gør denne Nebbiolo-rosé velegnet til de fleste sommerretter, også grill.
Kr. 104,00 - køb her
2012 Parüss Rosato, Parusso
Piemonte, Norditalien
Vin anbefaler årets julevine 2018
Pinsen nærmer sig og hvad er bedre end en rigtig Pinse-skovtur med dejlige frokoster og gode, forsommeragtige vine? Eller en kølig rosé på terassen... Vi bringer her vores egne maj-favoritter lige nu.
Er der en mand, der kan lave vin, så er det italienske Girolamo Russo, hvis vine som regel får over 90 Parker point (92+ for seneste anmeldte Etna Rosato) og ellers høster anmelderroser verden over fra vinentusiaster og vinjournalister.
Måske er det gårdens beliggenhed på nogle af de bedste vulkanske jorde i højderne op ad Etnas skråninger. Måske er det de over 100 år gamle vinstokke med Nerello Mascalese. Måske er det Girolamo Russo's enorme talent. Eller en blanding. Men resultater er vine, der er svære at glemme og som minder en smule om Pinot Noir fra Bourgogne - blandet med god italiensk charme.
Kr. 174,00 - køb her
Navnet Turan har måske ikke nogen høj kendthedsfaktor. Men her er en Cabernet Sauvignon fra vintalentet Marco Mosconi i Veneto, som man bestemt bør prøve!
Marco Mosconi laver mest Valpolicella og Amarone vine, som han allerede har høstet mange priser for. Men har man lyst til at prøve noget nyt og spændende fra ham og Veneto, så er denne Turan vin et godt bud. Masser af kraft og terroir fra Illasi, Norditalien, at hygge sig med i Påskeferien.
Kr. 204,00 - køb her
2011 Cabernet Sauvignon, Turan, Marco Mosconi
Veneto, Italien
2012 Condrieu, Verchery 'bio' Domaine Clusel-Roch
Rhône, Frankrig
Condrieu er måske ikke så kendt en Rhône-vin, men det er synd, for det er en fantastisk hvidvin fra det sydlige hjørne af Condrieu i det nordlige Rhône i Frankrig. Druerne stammer fra 50 år gamle vinstokke fra et lille areal på små 0,5 hektar og der fremstilles kun 2.000 flasker om året.
Vinen er lavet på 100% Viognier og er man vild med lidt sødere vine og masser af eksotiske frugtnoter, pikante indslag af havtorn og fersken, ja, så er det en perfekt og meget elegant vin, der gør lykke både som aperitif, eller til kylling og lyst kød og f.eks. gedeoste. Eller prøv den til en Pinsefrokost, hvis det skal være luksuriøst.
Kr. 390,00 - køb her
