29.11.2013

   
I denne måned vil vi introducere Jer for en af vores sicilianske favoritproducenter: Valle dell'Acate.

Den historiske vingård ligger i Acate-dalen ved Ragusa, byen som er optaget på UNESCO's verdenskulturarvsliste, i det sydøstlige Sicilien, og drives af den dynamiske vinproducent Gaetana Jacono, der er 6. generation ud af en vinfamilie med stærke traditioner.
 
Valle dell'Acates filosofi er at lave moderne, lokale vine med international stil, og det har givet dem en bred fanskare over det meste af verden. Og senest er deres Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico på en blanding af 70 Nero d'Avola og 30% Frappato bl.a. udråbt blandt favoritterne til "Best of Nero d'Avola from Sicily" på en af Europas førende uafhængige vin-forum, tyske Wein Plus.
 
Og er man til frugtig, aromatisk Nero d'Avola, er der godt nyt! For vi har netop fået nye forsyninger hjem fra det spændende sicilianske vinhus.
 

2012 Tenuta Ibidini, Nero d'Avola, kr. 80,00 - køb her
 
2007 Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico, kr. 128,00 - køb her

2009 Il Moro, Nero d'Avola, kr. 135,00 - køb her
 
Se alle Valle dell'Acates vine her