29.11.2013

Den franske Pommeau de Normandie fra Coeur de Lion, er en højaktuel hedvin lavet på en blanding af frisk æblecider og Calvados, som har lagret 3-4 år på egetræsfade. Pommeau de Normandies popularitet skyldes bl.a. de mange spændende anvendelsesmuligheder, ikke mindst på denne tid af året, hvor den er fantastisk til en god og lidt anderledes Glögg.

 
Prøv den også som en velkomstdrik i juledagene. Eller som cocktail nytårsaften blandet med Champagne eller anden mousserende vin, lidt Cointreau og f.eks. lemon juice.

Madmæssigt gør Pommeau også lykke. Marinér f.eks. foie gras med Pommeau de Normandie og server den med æblestykker og et køligt glas Pommeau til.
 
Pommeau de Normandie, 17%, kr. 114,00 – køb her