30.01.2015

Uanset om turen går med bil til de velbesøgte skiområder i f.eks. Norge og Sverige, eller til en vinterferie i sommerhuset, vil vi introducere vores 'Kvitfjell-kasse' med et udvalg af hyggelige afterskiing-vine, der er skønne at nyde i en vinterferie.

Kassen har vi opkaldt efter det populære skisportssted Kvittfjell omkring Lillehammer i Norge. Men inspirationen er hentet i Frankrig, hvor afterskiing ofte indeholder 'Le Vin Chaud', en varm vin tilsat diverse krydderier. Det er en traditionsrig vinterdrik fra Bourgogne og Alsace. Her opvarmer man 1 flaske vin med honning og tilsætter kanel, citrusfrugt-saft og citrusskal, nelliker samt mørk rom. 

En god afterskiing starter dog ofte med en lavalkoholisk drik, inden man slår sig løs med de stærkere drikke. Vores Kvittfjell-kasse indeholder derfor den lav-alkoholiske drik Cidré (fremstillet på æbler) og den non-alkoholiske Champs d'Or (mousserende økologisk druejuice) og så bl.a. Syrah, Mas de la Source, som er helt ideel til Vin Chaud, download opskrift her. Og som et ekstra plus kan også børnene være med på de ikke-alkoholiske drikke.

Som stærkere vin anbefaler vi en god, fyldig Ruby Port fra Casa de Santa Eufêmia samt de saftige Zinfandel/Cabernet Sauvignon vine 'Full Boar' fra det amerikanske vin-ikon Gary Eberle. Også de robuste rødvine fra Rhône-vinbonden Chaume-Arnaud er et must i afterskiing-kassen!

Prøv kassen før din ski-nabo... 

Kvittfjell-afterskiing-vinkasse:
    
Køb 6 flasker og få godt 15,5 % i vinterferierabat!

SMAGEKASSEN INDEHOLDER:

Champ d'Or 'bio' Jus de Raisin Pètillant, 0% alkohol, Loire, Frankrig (53 kr.)
Cidre Bouché Pasteurisé, Coeur de Lion, Normandiet, Frankrig (54 kr.)
2012 Syrah, Mas de la Source, Pays d'Oc, Qualenvi, Languedoc, Frankrig (60 kr.) 
2011 Marselan, Pays de Mediterrané, 'bio', Chaume-Arnaud, Rhône, Frankrig (75 kr.)
Full Boar, Zinfandel-Cabernet-Sauvignon, Eberle, Californien, USA (120 kr.)
Ruby Port, Casa de Santa Eufêmia, Douro, Portugal (104 kr.)

Normalpris i alt kr. 466,00
Tilbudspris i alt kr. 394,00 - køb her