30.10.2015

Er du vild med Italienske vine fra Piemonte?

Så kom til Winemakers' Dinner, torsdag den 19. november kl. 18.00, hvor en af Piemontes førende Barolo-producenter, modernisten Parusso, vil præsentere husets dejlige Nordvestitalienske vine ledsaget af en lækker fireretters vinmenu, tilberedt af Tire Bouchons dygtige kokke:
 

• 3 slags franske østers / 2014 Langhe Bianco, Sauvignon

• Bruchetta med efterårssvampe / 2014 Barbera d'Alba

• Boeuf Bourguignon med ovnstegte kartofler / 2012 Nebbiolo Langhe

• 2 franske oste, Cammenbert og Epoisse / 2010 Barolo

Undervejs vil Alessandro fra Parusso svare på  spørgsmål og fortælle om vinene og fremstillingen på vingården Armando Parusso i Monforte d'Alba i hjertet af Barolo.

Efterfølgende er der mulighed for en hyggelig fortsættelse af aftenen i Vinbarens populære Absinth-bar, som holder åbent til kl. 01.00. Her kan man bl.a. købe et, eller flere glas, og smage på forskellige udgaver af årets Beaujolais Nouveau vine, som frigives verden over netop denne torsdag i november. 

N.B. Begrænset antal pladser, så skynd dig at købe billet. Billetter sælges efter først-til-mølle-princippet.

Arrangementet foregår: Tire Bouchon, Teglgårdsstræde 5, 1452 København K, kl. 18.00. Pris pr. person for Winemaker's Dinner: 650 kr. Tilmelding nødvendig, tilmelding skal ske på www.billetto.dk 

eller på www.kbvin.com her