29.01.2016

Glem alt om traditionelle cocktail-kort, når du besøger en af verdens førende Fragnance-Barer på det femstjernede hotel Ritz-Carlton i Berlin. Her blander de nemlig eksklusive drinks til barens gæster ud fra gæstens yndlingsdufte og kombinerer resultatet med kunstneriske opsætninger. 

Bartenderen Arnd Hessein og hans team har brugt lidt over 2 år på at opbygge det specielle koncept, hvor gæsterne præsenteres for en række montrer med dufte og ingredienser. Ud fra hvilke dufte, gæsten foretrækker, udvælges så den drink, der passer bedst til gæsten. Der er noget for alle sanser ved præsentationen af de kreative cocktails, der serveres i alle mulige og umulige former og faconer, der udfordrer sanserne og smagsløgene.

Skulle du have lyst til selv at eksperimentere med nogle drinks, så prøv f.eks. en Cava Sunday Brunch Cocktail med brandy, cava og fersken. 

Læg stykker af fersken i blød i lidt brandy, så frugten når at trække og hæld herefter 3 dele appelsinsaft/juice (gerne friskpresset) i og fyld op med kølig cava.

Mas Fontallada, Olérdola, Cava. Brut Nature, 74,00 kr. køb her

Se vores udvalg af bl.a. brandy her