18.03.2016

Talerne er skrevet. Menuen nøje udvalgt. Festtøjet er fundet frem. Og så mangler du bare vinen.

Men hvilken vin skal du vælge til festen?

Først og fremmest gælder det om at finde en vin, der ikke er for smags-speciel, men en god, rund, drikkevenlig vin, som de fleste kan lide. Og så er det vigtigt at tage hensyn til, at der ofte i større selskaber er gæster med vidt forskellige aldre, præferencer og viden om vin. Så det er en god idé at vælge nogle druesammensætninger, som overordnet giver et harmonisk udtryk.

Og så er det naturligvis også vigtigt at tage hensyn til, hvordan vinen spiller op mod menuen. Er der tale om buffet, kan et populært indslag være at købe flere forskellige typer vine, f.eks. både røde, hvide, mousserende og rosé fra flere forskellige lande, så der er noget spændende og forskelligt at matche buffet'en med - og lidt for enhver smag.

Har man i stedet valgt bordservering og en flere retters frokost/middag, så kan det blive lidt sværere at matche de rigtige vine til retterne. Men her kan du altid spørge din vinhandler til råds! Helt gratis. Ring til os og hør om mulighederne og få et godt tilbud - vi giver 15 % i konfirmationsrabat/bryllupsrabat og skræddersyr gerne et individuelt vinforslag til lige præcis din fest.

Populære fest-/og buffetvine 2016:

2010 Nebbiolo Langhe, Az. Agricola Bordone (Norditalien) - normal pris 84,00 - spar 50% specialpris 42,00 kr. - køb her 
2014 Mas de la Source Reserve (Sydfrankrig) rød eller hvid - 51,00 kr. - køb her
Le Vin a Boire de Luc Lapeyre 'bio', Luc Lapeyre (Languedoc) kr. 69,00 - køb her