DEN AMERIKANSKE DRØM!
30.03.2018
Familien Schug er succes-historien om en tysk immigrant, der slog sig ned i USA og endte med at spille en stor rolle i Napa og Sonoma's vindindustri. Datteren Claudia Schug fortæller for første gang familiens spændende vin-historie set indefra.
Under titlen "En tysk immigrants succes historie", er datteren Claudia Schug aktuel med en fortælling om sin far Walter Schug, der endte med at blive en kendt vinproducent i USA.
Walter Schug voksede op på en vingård i Rhindalen i Tyskland og mødte sin hustru Gertrud, som var vokset op på en vingård i Annaberg. Som så mange andre unge mænd dengang rejste Walter Schug til USA for at uddanne sig indenfor vinindustrien og blev så begejstret for at være der, at han overtalte Gertrud til at bosætte sig med ham i USA. Efter et år i USA, med en afstikker til England, rejste Schug således tilbage til Tyskland, hvor han giftede sig med Gertrud og sammen sejlede det nygifte par med skib til New York - med Walters yndlingsdrue Pinot Noir med i bagagen.
Efter ankomsten kørte de gennem USA i en Volkswagen Beetle til de endte i Californien, hvor Walter fik job hos Californiens største vinproducent, E. & J. Gallo.
Efter nogle år hos E. & J. Gallo fik Walter Schug mulighed for at hjælpe vinproducenten Joseph Phelps i Napa Valley med at etablere en ny vingård/vinkælder. Og fra 1972 arbejdede Walter Schug tæt sammen med Phelps om at udvikle nye vine og produktionsmetoder. Således var makkerparret Phelps/Schug de første i USA, der kunne lancere en Syrah og vinen Insignia.
Walter Schug havde dog også en forkærlighed for Pinot Noir, som han introducerede i Napa Valley, men fra 1980 gik han solo under sin egen label. Og sidenhen etablerede Walter Schug den i dag så berømte vingård Schug Carneros Estate Winery i Carneros, Sonoma i Californien.
Walter Schug døde desværre for nogle år siden, men hans eftertragtede vine i europæisk stil lever videre i bedste velgående og vingården drives i dag af hans tre børn, Andrea, Axel og Claudia samt svigerdatteren Kristine.
Efter årtier som Schug's repræsentant i Tyskland er Claudia nu selv rejst tilbage til USA, hvor hun i dag er aktiv med sine søskende om at videreføre arven efter faderen.
Se Schug's vine her
Se hele interviewet her
